Питание при беременности: на что обратить внимание и чего избегать

При беременности потребности организма меняются, а безопасность продуктов становится так же важна, как и их состав. Это общее руководство, а по всем вопросам питания при беременности договоритесь со своим гинекологом.

Питательные вещества, на которые стоит обратить внимание

• Фолиевая кислота (фолаты): листовые зелёные овощи, бобовые. О добавках фолиевой кислоты решает врач.
• Железо: мясо, яйца, бобовые и зелёные овощи.
• Кальций: молочные продукты и другие продукты, богатые кальцием.
• Жирные кислоты омега-3: рыба (с надлежащей термической обработкой) и орехи.

Чего обычно избегают

• Сырой или недостаточно прожаренной рыбы, моллюсков и мяса.
• Непастеризованного молока и продуктов из него, включая некоторые мягкие сыры.
• Сырых или недостаточно сваренных яиц.
• Алкоголя; потребление кофеина следует ограничить.
• Слишком большого количества соли и сахара.

Овощи и фрукты нужно хорошо мыть, а еду хранить и готовить гигиенично, так как при беременности риск пищевого отравления выше.

Когда аппетит меняется

Тошнота, усталость и перемены аппетита - это нормально. Помочь могут небольшие частые приёмы пищи и лёгкая вкусная еда, а когда нет сил готовить, практичное решение - готовые блюда.

Если у вас гестационный диабет, аллергии или другие рекомендации врача, всегда следуйте им и сообщите нам при заказе, чтобы мы подстроили меню.

Читайте также

• Сколько калорий нужно в день: 1500, 1800 или 2500 ккал?
• Как выбрать кейтеринг для компании: список вопросов перед подписанием договора
• Что есть до и после тренировки: основные правила питания для спортсменов